Yoshinogawa - Sake Honjozo toji no banshaku 15% 720ml
Honjozo toji no banshaku
Élaboré exclusivement à partir de riz Gohyakumangoku cultivé dans la préfecture de Niigata, ce Honjozo haut de gamme a été conçu selon la vision du Toji (maître brasseur), dans l’esprit d’un saké idéal à savourer au quotidien.
Il offre une texture douce, un umami généreux, ainsi qu’une finale nette et sèche.
C’est un Honjozo qui présente un équilibre remarquable entre richesse aromatique et fraîcheur.
Il s’accorde parfaitement avec tous types de plats, et peut se déguster frais, à température ambiante ou chaud.
Ingrédients
- Fermentation: Sokujo
- Classification:Honjozo
- Dureté de l'eau: Douce
- Toji: Echigo Toji
- Palais: Sec
- Riz:
- Koji : Riz Origine: Niigata
- Moût : Riz Origine: Niigata
- Préfecture : Niigata
- Polissage : 65%
- Levure: -
- Fragrance: Un parfum qui rappelle les épis de riz
- Accompagnements: Sushis, boulette de crevettes cuite à la vapeur, poisson grillé, etc.
- Température de service: Frais et chaud
- Conservation: Température ambiante (avant débouchage)
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, veuillez consommer avec modération.
La vente d'alcool est interdite aux personnes mineures.
Honjozo toji no banshaku
Élaboré exclusivement à partir de riz Gohyakumangoku cultivé dans la préfecture de Niigata, ce Honjozo haut de gamme a été conçu selon la vision du Toji (maître brasseur), dans l’esprit d’un saké idéal à savourer au quotidien.
Il offre une texture douce, un umami généreux, ainsi qu’une finale nette et sèche.
C’est un Honjozo qui présente un équilibre remarquable entre richesse aromatique et fraîcheur.
Il s’accorde parfaitement avec tous types de plats, et peut se déguster frais, à température ambiante ou chaud.
Ingrédients
- Fermentation: Sokujo
- Classification:Honjozo
- Dureté de l'eau: Douce
- Toji: Echigo Toji
- Palais: Sec
- Riz:
- Koji : Riz Origine: Niigata
- Moût : Riz Origine: Niigata
- Préfecture : Niigata
- Polissage : 65%
- Levure: -
- Fragrance: Un parfum qui rappelle les épis de riz
- Accompagnements: Sushis, boulette de crevettes cuite à la vapeur, poisson grillé, etc.
- Température de service: Frais et chaud
- Conservation: Température ambiante (avant débouchage)
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, veuillez consommer avec modération.
La vente d'alcool est interdite aux personnes mineures.
Description
Honjozo toji no banshaku
Élaboré exclusivement à partir de riz Gohyakumangoku cultivé dans la préfecture de Niigata, ce Honjozo haut de gamme a été conçu selon la vision du Toji (maître brasseur), dans l’esprit d’un saké idéal à savourer au quotidien.
Il offre une texture douce, un umami généreux, ainsi qu’une finale nette et sèche.
C’est un Honjozo qui présente un équilibre remarquable entre richesse aromatique et fraîcheur.
Il s’accorde parfaitement avec tous types de plats, et peut se déguster frais, à température ambiante ou chaud.
Ingrédients
- Fermentation: Sokujo
- Classification:Honjozo
- Dureté de l'eau: Douce
- Toji: Echigo Toji
- Palais: Sec
- Riz:
- Koji : Riz Origine: Niigata
- Moût : Riz Origine: Niigata
- Préfecture : Niigata
- Polissage : 65%
- Levure: -
- Fragrance: Un parfum qui rappelle les épis de riz
- Accompagnements: Sushis, boulette de crevettes cuite à la vapeur, poisson grillé, etc.
- Température de service: Frais et chaud
- Conservation: Température ambiante (avant débouchage)
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, veuillez consommer avec modération.
La vente d'alcool est interdite aux personnes mineures.
