Nouilles ramen instantanées au curry

D’origine chinoise, le ramen est un plat japonais constitué de nouilles dans un bouillon de différentes saveurs. Il existe différents type de ramen au Japon définis par rapport à leur bouillon ; les plus répandus sont le tonkotsu ramen (bouillon au porc), le shio ramen (au sel), le shoyu ramen (à la sauce de soja), le miso ramen (au miso ), mais il existe aussi des ramen au poulet, fruits de mer,…
Différents produits peuvent être ajoutés au bouillon et aux nouilles comme du bambou, des algues nori, tranche de viande ou du surimi de poisson (naruto).

• Ouvrir le couvercle à moitié, et verser de l'eau bouillante jusqu'au repère
• Refermer le couvercle et laisser reposer 3 minutes
• Bien mélanger. C'est prêt!

Ingrédients

nouilles 77,6% [farine de blé, huile de palme, sel de cuisine, exhausteur de goût (E621), agents de traitement de la farine (E500, E451), antioxygène (E306), correcteur d'acidité (acide citrique)], sucre, maltodextrine, curry en poudre 2,1% [épices (moutarde), farine de blé, sel de cuisine], épices 1,7%, préparation de protéine de blé texturée 1,5% [gluten de blé, stabilisant (E516), exhausteurs de goût (E621, E627, E631), ail en poudre, sel de cuisine, extrait de levure, pomme de terre en poudre, arômes (contient blé, soja, lait), caroote 0,7%, oignon vert 0,7%, amidon modifié, protéine de maïs hydrolysée, épaississant 5E415), dextrose, viande de poulet en poudre, lait écrémé en poudre, sauce soja en poudre (fèves de soja, blé, sel de cuisine, maltodextrine) antiagglomérant (E551), colorants (E150c, E160c), sauce Worcesteshire en poudre [maltodextrine, mélasse, vinaigre d'eau-de-vie, sirop de maïs, sel de cuisine, épices (céleri), colorant (E150d), sucre, tamarin, arôme]. Peut contenir des traces de crustacés, poissons, mollusques et sésame.

Valeurs Nutritionnelles pour 100 ml