Sauce Anguille

La Sauce Anguille est une sauce japonaise sucrée et savoureuse, idéale pour sublimer vos plats de sushi, sashimi, brochettes ou grillades. Son goût riche et caramélisé apporte une touche authentique et gourmande à toutes vos préparations japonaises.

Conseils d'utilisation

Pour un usage classique, versez un filet de Sauce Anguille directement sur vos rouleaux de sushi. Elle peut également être utilisée pour napper vos brochettes, poissons grillés ou légumes sautés, apportant un goût sucré-salé parfaitement équilibré.

Idées recettes

• Napper vos sushi rolls et makis pour un goût caramélisé
• Glacer des brochettes de poulet ou de poisson pour le barbecue ou le four
• Assaisonner des légumes sautés pour un wok aux saveurs japonaises

Parfait pour les amateurs de cuisine japonaise et les professionnels de la restauration, ce flacon pratique permet d’ajouter facilement une note sucrée et umami à toutes vos recettes.

Ingrédients

sauce de soja (graines de soja, blé, sel), sucre, eau, assaisonnement fermenté de riz (alcool, eau, riz, glucose, sel), amidon modifié, colorant [E150a], vin de riz sucré (riz gluant, glucose, malt de riz, alcool), vinaigre d’alcool, extrait de levure.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g