Oaso Banncha (Sen)

Préparation du Kuzuyu

À la casserole

Pour environ 1,8 L d'eau bouillante, ajoutez 3 à 4 cuillères à soupe bombées (environ 36 g) de Kuzuyu. Faites mijoter à feu doux pendant 6 à 7 minutes en remuant régulièrement pour que les feuilles soient bien réparties. Retirez les feuilles lorsque la boisson a atteint la force souhaitée.

Astuce : Utiliser un sachet de thé ou un filtre facilite le retrait des feuilles. Ne laissez pas bouillir trop longtemps pour conserver le parfum naturel du thé. Pour une version froide, laissez refroidir rapidement puis réfrigérez.

À la théière

Mettez 2 cuillères à soupe bombées de Kuzuyu dans une théière. Versez environ 300 ml d’eau bouillante et laissez infuser 1 à 2 minutes. Vous pouvez réinfuser les feuilles plusieurs fois selon votre goût.

Conseil : Ajustez la quantité de thé et le temps d’infusion pour obtenir la force souhaitée. Pour profiter pleinement de l’arôme, de la saveur et des bienfaits naturels du Kuzuyu, l’infusion à feu doux est recommandée.

Précautions

Ce Kuzuyu est fabriqué à partir d’ingrédients naturels. De rares impuretés peuvent se trouver dans les feuilles. Chaque lot est soigneusement trié, mais si nécessaire, retirez-les avant consommation.

Ingrédients

Maïs, thé de séné, soja, feuilles de bambou, Houttuynia cordata, Chamaecrista nomame, tiges de thé Oolong, feuilles de kaki, feuilles de mûrier, réglisse, feuilles de néflier du Japon, feuilles de lotus, feuilles d’Eucommia, feuilles d’orge

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g