Sauce soja citronnée

Il s'agit d'un ponzu assaisonné avec du jus de yuzu. Il peut être utilisé tel quel pour les salades, comme sauce pour les plats en pot, le tofu froid, le poisson grillé, etc. Différents menus peuvent être savourés avec la saveur du yuzu. Le yuzu utilisé est pressé entier et provient du Japon. Avec sa saveur de yuzu et son goût doux, il peut être utilisé non seulement pour les plats en pot comme le mizutaki, mais aussi pour les salades et le tofu froid.

Ingrédients

Sauce de soja(soja,farine de blé,sel), sirop de fructose et de glucose, jus de cédrat, vinaigre distillé, sel, assaisonnement, acidulant

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g

• ÉNERGIE 77 kcal
• PROTÉINES 3,1 g
• GRAISSES NC
• DONT ACIDES GRAS SATURES NC
• GLUCIDES 16,7 g
• DONT SUCRE 16,7 g
• SEL 3,1 g