Gomashiro

 

Le gomashio est un condiment japonais à base de sésame grillé et de sel marin. Souvent utilisé pour assaisonner les plats, il offre une saveur riche qui rehausse les salades, les légumes et le riz. En plus de son goût délicieux, le gomashio est également apprécié pour ses bienfaits nutritionnels, notamment sa richesse en acides gras essentiels et en minéraux. C’est un ajout savoureux et sain à n’importe quel repas.

Ingrédients

Graines de sésame grillées, sel, fécule d'amidon, algue calcaire, exhausteurs de goût : glutamate monosodique, ribonucleotides disodiques

Utilisation: Il suffit simplement de le verser sur du riz blanc

 

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g