Horohoro Yaki Wajio

Ce senbei (galette de riz grillée) a été préparé en utilisant de l'huile de riz et du "sel marin d'Okinawa, la mer bleue" pour assaisonner, afin de rechercher une saveur mettant en valeur les ingrédients, avec un goût de bouillon de kombu.

Pour obtenir une texture croustillante, la surface des senbei a été fissurée pendant la cuisson.

Les fissures sont imprégnées d'une sauce spéciale, offrant une saveur persistante.

 

Ingrédients

Riz, huile de riz, fécule de maïs, sel, extrait d'algues galacto-oligosaccharides, protéines végétales hydrolysées, extrait de levure.

 

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g